Bouillon anti-cellulite

  • 1
  • 5 min
  • Plat - Besoin de légèreté

Ingrédients

  • 1 gros poireau
  • 1 L d'eau
  • 1 petite branche de romarin
  • 1 c. à café de curry
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 3 pincées de muscade
  • 3 pincées de cannelle
  • Persil frais
  • Herbamare diet (préparation pour saler sans sel)

Préparation de la recette

Pour 2 bols: Bien laver le poireau, le couper en morceaux moyen, les laver encore si nécessaire. Tout mettre dans la casserole, même les queues vertes, le romarin, et toutes les épices. Porter à ébullition et laisser frémir 20 à 30 min. Servir le bouillon séparément des poireaux. « Saler » selon le goût avec Herbamare, et servir avec du persil frais ciselé. *On a bien sûr écarté sel, gras, huile, bouillon cube et, non pas de petits croûtons non plus…

Les conseils