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Nachos veggie

En juin, on va FAIRE L'APERO chez le voisin !
Pour l'occasion on prépare un délicieux apéro à base de Nachos Veggie !

Ingredients

Tortillas

Tortillas

1 sachet

Avocats

Avocats

1

Poivron rouge

Poivron rouge

1

Citron jaune

Citron jaune

1

Coriandre

Coriandre

quelques feuilles

Sel et poivre

Sel et poivre

Maïs doux

Maïs doux

1 boite

Paprika

Paprika

Crème  fraîche

Crème fraîche

40cl

Emincés de soja

Emincés de soja

150g

Tomates

Tomates

1

Cheddar Veggie

Cheddar Veggie

Quelques tranches

Oignon rouge

Oignon rouge

1

Recette

Pour 4 à 6 personnes
20min de préparation

Etape 1

HACHER l’oignon.
COUPER les tomates en cubes.
HACHER le poivron.
COUPER l’avocat

Etape 2

ÉGOUTTER le maïs et ajouter à la préparation.

Etape 3

SALER et POIVRER.

Etape 4

AJOUTER le jus d’un citron vert, GARDER la moitié du citron pour la déco.

Etape 5

MÉLANGER et RÉSERVER.