Barre cacao cru – goji

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  • Snacks - Sport

Ingrédients

  • 80g de dattes ou figues
  • 20g d’amandes
  • 20g de noix de cajou
  • 2 c.à café de chocolat cru en poudre
  • 1 c.à soupe de baies de goji

Préparation de la recette

Hacher les dattes, les amandes et les noix de cajou. Malaxer. Ajouter le chocolat en poudre et les baies de goji. Former une boule. Etaler le mélange sur une feuille de papier cuisson afin de former à la main un rectangle d’ 1/2cm d’épaisseur. Couvrez avec un autre morceau de feuille et laissez reposer quelques heures au frais. Découper ensuite en barres.

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