Tagliatelles de riz a la thai

Découvrez comment faire des bonnes tagliatelles de riz a la thai

ingredients

Tagliatelles de riz à la thaï

Tagliatelles de riz à la thaï

120 grammes

Lait de coco

Lait de coco

1/2 boite

Bouillon de poule

Bouillon de poule

1

Viande de poulet

Viande de poulet

120 grammes

Sauce nuoc mam

Sauce nuoc mam

2 CAS

Citron vert

Citron vert

1 jus

Ail

Ail

2 gousses hachées

Pâte de curry

Pâte de curry

1 CAS

Poudre de curry

Poudre de curry

1 CAS

Curcuma

Curcuma

1 pincée

Comment faire ?

Suivez nos étapes pour réussir ! 

Etape 1

Tremper les tagliatelles de riz dans un récipient d’eau froide pendant 10 minutes puis égoutter.

Etape 2

Les plonger dans un grand volume d’eau bouillante pendant 5 minutes. Les égoutter et réserver.

Etape 3

Faire rissoler le poulet coupé en petits morceaux quelques minutes dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile.

Etape 4

Ajouter le lait de coco et le reste des ingrédients.

Etape 5

Disposer les tagliatelles dans des assiettes creuses.