10 min de préparation
Patates douces et oignons rouges au four
Ingredients
Patates douces
2 grosses
Oignon rouge
2 gros
Huile d'olive
4 càs
Tamari
3 càs
Thym séché
1 càs
Cumin
1 càc
Poivre
4-5 tours de moulin
Feta
100 g
Citron jaune
1
Comment faire ?
Découvrez comment réaliser ce plat en quelques étapes !
Etape 1
Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les patates douces et les couper en dés pas trop gros (ou en forme de frites épaisses).
Etape 2
Eplucher les oignons et les couper en quartiers.
Etape 3
Dans un saladier, mélanger l’huile d’olive avec le tamari, le sel, le poivre et le cumin.
Etape 4
Ajouter les morceaux de patates douces et d’oignons puis mélanger à nouveau pour bien les enrober.
Etape 5
Déposer ensuite la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 30 mn.
Etape 6
Les patates douces et les oignons doivent être bien fondants. Au moment de servir, ajouter quelques dés de feta et zestes de citron.
C'est pret !
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