Du bio bon pour vous, pour nos partenaires, et pour votre budget, chez Bio c' Bon C' TOUT BON.

Crepes aux fruits d'hiver 

Suivez nos étapes pour réussir vos crêpes aux fruits d'hiver 

ingredients 

Pour 4 personnes 

Farine de blé

Farine de blé

250 grammes

Oeufs

Oeufs

3

Lait

Lait

50 cl (végétal ou de vache)

Huile

Huile

1 CAS

Sel non raffiné

Sel non raffiné

1 pincée

Kiwi

Kiwi

1

Poire

Poire

1/2

Banane

Banane

1

Myrtilles

Myrtilles

1 cc

Farine de coco

Farine de coco

1 cc

Cannelle

Cannelle

1 pincée

Huile d'olive

Huile d'olive

Comment faire ?

Suivez nos étapes pour réussir facilement vos crêpes aux fruits d'hiver ! 

Etape 1

Mélangez la farine et le sel dans un saladier.

Etape 2

Ajoutez dans l’ordre : l’huile, les oeufs et le lait tout en remuant au fouet.

Etape 3

Laissez reposer 1h ou utilisez votre pâte tout de suite dans une poêle !

Etape 4

Épluchez les fruits. Détaillez en dés la demi-poire en prenant soin de retirer le trognon. Détaillez en gros dés le kiwi et en lamelles la banane.

Etape 5

Mettez les fruits dans le bol d’un robot, ajoutez les myrtilles, la farine de coco, la cannelle et l’huile. Mixez le tout.