Gosomi - Biscuits aux graines de sésame

Découvrez ces biscuits aux graines de sésame pour 3 personnes.

Ingredients

Farine de blé

Farine de blé

180g

Sésame

Sésame

3 càs

Huile d'olive

Huile d'olive

2 càs

Eau

Eau

4 càs

Sucre de canne

Sucre de canne

4 càs

Poudre à lever

Poudre à lever

1 càc

Comment faire ?

Découvrez comment réaliser ces biscuits au sésame en quelques étapes ! 

Etape 1

Préchauffez votre four à 180°.

Etape 2

Mélanger l'huile et l'eau.

Y incorporer ensuite le sucre et le sel.

Etape 3

Verser la farine et la levure jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Etape 4

Ajouter enfin les graines de sésame.Bien mélanger la pâte.

Etape 5

Etaler cette pâte pour obtenir une couche de pâte de 2 mm d'épaisseur environ.

Etape 6

Couper la pâte avec un couteau pour obtenir des carrés ou des ronds. Vous pouvez aussi utiliser des emportes pièces.

Etape 7

Disposer les morceaux de pâtes sur du papier sulfurisé et les mettre à cuire au four pendant 15 ou 20 minutes.

Etape 8

Une fois les biscuits sortis du four, attendre quelques minutes avant de déguster. 

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