Préparation : 15min
Cuisson : 30min
Pour 2 personnes
TARTE TOURBILLON
A LA CAROTTE
Que contient mon panier ?
15€
Carotte
4
Curcuma
Curcuma pour soupoudrer
Graines de sésame
Quelques graines
Pâte brisée
1
Feta
1 sachet
Yaourt a la grecque
400g
Huile
Preparation
Etape 1
PRÉCHAUFFER le four à 180 °c.
Etape 2
DÉROULER la pâte brisée, piquer sur l'ensemble de la pâte à l'aide d'une fourchette.
Etape 3
ÉMIETTER les 3/4 de la fêta dans la préparation, MÉLANGER à nouveau et ÉTALER sur le fond de tarte.
Etape 4
MÉLANGER 400g de yaourt grec avec 1 cuillère à café de curcuma, du sel et du poivre.
Etape 5
À l'aide d'un économe, RÉALISER de fines tranches de carottes et DISPOSER sur la tarte afin de former un tourbillon.
Etape 6
BADIGEONNER d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
Etape 7
ENFOURNER pendant 30 minutes à 180°c.
Etape 8
RETIRER du four et ÉMIETTER le reste de fêta sur l'ensemble de la tarte. SAUPOUDRER de graines de sésame. SERVIR.
C'est pret !
