Temps de préparation : 20min
Pour 2 personnes
- Les Paniers - recette toute prête de mars
TABOULE
DE CHOU-FLEUR
Que contient mon panier ?
15€
Chou-fleur
1
Concombre
1
Oignon rouge
1
Citron vert
1
Menthe
1 bouquet
Baies de goji
Preparation
Etape 1
LAVER et TRANCHER grossièrement le chou-fleur.
Etape 2
MIXER le tout afin de créer des petits grains.
Etape 3
HACHER la menthe et la coriandre.
Etape 4
TRANCHER en cubes le concombre.
Etape 5
HACHER l’oignon rouge.
Etape 6
MÉLANGER le tout.
Etape 7
AJOUTER un filet de citron vert.
Etape 8
VERSER un filet d’huile d’olive, SALER et POIVRER.
PARSEMER de baies de goji.
Etape 9
MÉLANGER le tout avant de servir.
C'est pret !
