- Les Paniers - recette toute prête de février

OEUF
COCOTTE
AU SAUMON

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15€

Oignon rouge

Oignon rouge

1

Citron jaune

Citron jaune

1

Aneth

Aneth

Oeufs

Oeufs

6

Crème fraîche

Crème fraîche

20 cl

Saumon fumé

Saumon fumé

2 tranches

Preparation

Préparation : 20 min
Cuisson : 10-15 min
Pour 2 personnes

Etape 1

PRÉCHAUFFER le four à 200°c.

Etape 2

HÂCHER l’oignon rouge et MÉLANGER avec 20cl de crème fraîche.

Etape 3

CISELER l’aneth et AJOUTER à la préparation.

Etape 4

AJOUTER le jus de citron. SALER et POIVRER.

Etape 5

COUPER en lamelles les 2 tranches de saumon et AJOUTER à la préparation.

Etape 6

MÉLANGER le tout et VERSER dans un plat allant au four type mini cocotte.

Etape 7

CASSER 2 oeufs au-dessus.

Etape 8

POIVRER et AJOUTER un peu d’aneth.

Etape 9

ENFOURNER pendant 10 à 15 minutes.

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