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- Les Paniers - recette toute prête de février

PATATE DOUCE
FARCIE TEX MEX

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15€

Haricots rouges

Haricots rouges

400g

Maïs doux

Maïs doux

370ml

Patates douces

Patates douces

2

Oignon jaune

Oignon jaune

1

Coriandre

Coriandre

1

Citron vert

Citron vert

1

Ricotta

Ricotta

250g

Huile d'olive

Huile d'olive

Chili végétarien

Chili végétarien

670g

Preparation

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 30min
Pour 2 personnes

Etape 1

PRÉCHAUFFER le four à 200°c.

Etape 2

LAVER et PIQUER les patates douces. Les ENVELOPPER dans du papier d’aluminium et ENFOURNER pendant 15 minutes.

Etape 3

FAIRE REVENIR le chili végétarien.

Etape 4

ÉGOUTTER 4 c. à soupe de haricots rouges et la même quantité de maïs.

Etape 5

VERSER dans la préparation et MÉLANGER à feu moyen.