Temps de préparation : 20 min
Pour 2 personnes
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- Les Paniers - recette toute prête de mars
NAAN POIVRON
GRILLE ET
FROMAGE
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15€
Coriandre
Poivron rouge
2
Oignon rouge
1
Pain pita
4
Mozzarella
125g
Ricotta
250g
Huile d'olive
Preparation
Etape 1
ÉMINCER l’oignon rouge.
Etape 2
RÉALISER des lamelles de poivron.
Etape 3
VERSER un filet d’huile d’olive dans une poêle chaude, et AJOUTER l’oignon et les poivrons.
Etape 4
AJOUTER un demi verre d’eau, LAISSER CUIRE et REMUER.
Etape 5
TOASTER les pains pita, les COUPER en deux et les TARTINER de ricotta.
Etape 6
RÉALISER des tranches de mozzarella et les AJOUTER à la préparation.
Etape 7
CISELER et AJOUTER la coriandre.
Etape 8
DISPOSER le mélange oignon et poivron.
C'est pret !
