Préparation : 30 min
Temps de cuisson : 15 min
Pour 2 personnes
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- Les Paniers - recette toute prête de février
INVOLTINI A LA
COURGETTE
ET RICOTTA
Que contient mon panier ?
15€
Courgette
1
Basilic frais
1 bouquet
Sauce tomate
1 pot
Herbes de Provence
1 flacon
Ricotta
250g
Huile d'olive
Sel et poivre
Preparation
Etape 1
PRÉCHAUFFER le four à 200°c.
Etape 2
RÉALISER de fines tranches de courgettes à l’aide d’un économe.
Etape 3
MÉLANGER la ricotta avec du basilic ciselé, herbes de Provence, sel et poivre.
Etape 4
RÉALISER des rouleaux de courgette avec une cuillère de ricotta.
Etape 5
VERSER la sauce tomate dans un récipient allant au four.
Etape 6
DISPOSER les rouleaux.
Etape 7
PARSEMER d’herbes de Provence, SALER et POIVRER.
Etape 8
ENFOURNER pendant 15 à 20 minutes.
Etape 9
SERVIR avec quelques feuilles de basilic.
C'est pret
