Préparation : 10min
Pour 2 personnes
Comment rester bio quand tout augmente ?
- Les Paniers - recette toute prête de mars
GASPACHO
MELON ET
BASILIC
Que contient mon panier ?
15€
Melon
1
Basilic frais
1 bouquet
Tabasco
Quelques gouttes
Feta
Jambon
jambon sec
Preparation
Etape 1
DÉCOUPER et NETTOYER le melon.
Etape 2
DISPOSER les tranches de melon dans la cuve d’un blender. AJOUTER 100 g de fêta et GARDER 100g pour la déco.
Etape 3
DISPOSER quelques feuilles de basilic dans la cuve du blender. VERSER quelques gouttes de tabasco. SALER et POIVRER.
Etape 4
MIXER le tout jusqu’à avoir une texture homogène et liquide.
Etape 5
RÉSERVER au frais avant de servir.
Etape 6
VERSER le tout dans un bol. AJOUTER 2 tranches de jambon sec d’Italie. PARSEMER de fêta.
Etape 7
AJOUTER quelques gouttes de Tabasco. DÉCORER avec quelques feuilles de basilic.
C'est pret !
