Préparation : 20min
Cuisson : 10min
Pour 2 personnes
Comment rester bio quand tout augmente ?
- Les Paniers - recette toute prête de juillet
FALAFEL
BOWL
Que contient mon panier ?
15€
carotte
2
concombre
1
chou rouge
1
noix de cajou
Une grosse poignée
crème de sésame Tahin Senfas
Ail
ail en poudre
Paprika
falafel
15 falafels
Preparation
Etape 1
TAILLER finement le chou rouge et ARROSER de vinaigre blanc, RÉSERVER.
Etape 2
RÉALISER des fines tranches et tagliatelles de carottes et concombre.
Etape 3
Dans une poêle bien chaude, avec un filet d'huile d'olive, FAIRE DORER les falafels.
Etape 4
Dans des bols, DISPOSER joliment l'ensemble des ingrédients.
Etape 5
AJOUTER une bonne cuillère à soupe de purée de sésame.
PARSEMER de noix de cajou concassées.