Préparation : 15min
Cuisson : 10min
Pour 2 personnes
Du bio bon pour vous, pour nos partenaires, et pour votre budget, chez Bio c' Bon C' TOUT BON.
- Les Paniers - recette toute prête de février
CROQUE-MONSIEUR
ROQUETTE
OIGNON CONFIT
Que contient mon panier ?
15€
Oignon rouge
2
Roquette
Pesto
190g
pain de mie
500g
Emmental rapé
200g
Beurre
Preparation
Etape 1
PRÉCHAUFFER le four à 200°c.
Etape 2
Dans une casserole, VERSER 50g de beurre, CISELER les 2 oignons et VERSER dans la casserole, CONFIRE à feu moyen.
Etape 3
PARSEMER de 20g sucre et LAISSER CONFIRE, RÉSERVER.
Etape 4
ÉTALER le pesto sur 4 tranches de pain de mie complet.
Etape 5
AJOUTER les oignons confits.
Etape 6
PARSEMER de roquette et d’emmental rapé.
Etape 7
REFERMER et ENFOURNER pendant 10 minutes.
Etape 8
TRANCHER en deux avant de DÉGUSTER.
C'est pret !
