- Les Paniers - recette toute prête de mars

COOKIES
CHOCOLAT
CRANBERRIES

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15€

Farine

Farine

200g

Cranberries

Cranberries

Noix de pécan

Noix de pécan

1 poignée

Poudre à lever

Poudre à lever

8

Chocolat noir

Chocolat noir

Chocolat noir dessert 200g

Oeufs

Oeufs

x6

Beurre

Beurre

250g

Sel

Sel

Preparation

Temps de préparation : 30min
Temps de cuisson : 10min
Pour 2 personnes

Etape 1

FAIRE FONDRE 100g de beurre afin qu’il devienne pommade.

Etape 2

AJOUTER 100g de sucre et MÉLANGER.

Etape 3

VERSER 1 pincée de sel.

Etape 4

CONCASSER 1 poignée de noix de Pécan.

Etape 5

AJOUTER progressivement 200g de farine.

Etape 6

VERSER les cranberries, les noix de Pécan, et 100g de chocolat noir concassé.

Etape 7

AJOUTER l’oeuf, MÉLANGER jusqu’à obtenir une pâte homogène et LAISSER DURCIR pendant 10 minutes au réfrigérateur.

Etape 8

PRÉCHAUFFER le four à 175°c.

Etape 9

RÉALISER les boules de cookies, DISPOSER sur une plaque de cuisson et LAISSER CUIRE pendant 10 minutes.

Etape 10

RETIRER du four et LAISSER REFROIDIR sur la plaque.

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