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- Les Paniers - recette toute prête de mars

BLANQUETTE
AU SEITAN

Que contient mon panier ?

15€

Carottes

Carottes

2

Bouquet garni

Bouquet garni

1

Oignon jaune

Oignon jaune

1

Champignons de Paris

Champignons de Paris

100g

Citron jaune

Citron jaune

1

Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

12

Fécule de pomme de terre

Fécule de pomme de terre

500g

Crème de cuisine

Crème de cuisine

60cl

Seitan en tranches

Seitan en tranches

100g

Margarine

Margarine

250g

Sel et poivre

Sel et poivre

Preparation

Temps de préparation : 20min
Pour 2 personnes

Etape 1

RÉALISER le bouillon au préalable et RÉSERVER.

Etape 2

ÉPLUCHER 2 carottes et les TRANCHER.

Etape 3

ÉMINCER 1 oignon.

Etape 4

ÉPLUCHER et TRANCHER 100g de champignons.

Etape 5

Dans une casserole, AJOUTER 2 c. à soupe de margarine végétale et y FAIRE REVENIR les oignons.