Préparation : 10min
Temps de cuisson : 15min
Pour 2 personnes
ASPERGE
ROLL
Que contient mon panier ?
15€
Brioche
1
Asperges
4
Oeufs
6
Tarama
Tarama à tartiner
Graines de sésame
Quelques graines
Preparation
Etape 1
ÉPLUCHER les 4 asperges.
Etape 2
Dans une casserole remplie d’eau chaude, DISPOSER les asperges et CUIRE dans l’eau bouillante.
Etape 3
Dans une casserole d’eau bouillante, CUIRE 2 oeufs pendant 9 minutes.
Etape 4
TOASTER 4 tranches de brioche.
Etape 5
ENLEVER la coquille des oeufs, et COUPER en petits cubes les oeufs.
Etape 6
PROCÉDER au montage.
Etape 7
TARTINER les tranches de tarama.
Etape 8
COUPER les asperges en deux et AJOUTER à la préparation.
Etape 9
REFERMER le sandwich et AJOUTER les oeufs au-dessus.
Etape 10
SAUPOUDRER de sésame de sel et de poivre avant de SERVIR.
C'est pret !
