La caféine et l’activité sportive.

Par la méthode Fitnext.

Mieux vaut éviter de prendre de la caféine avant une séance de sport.

Le café est réputé pour stimuler les fonctions cérébrales. Beaucoup pensent donc que cette boisson peut également améliorer les performances physiques. Cependant, prendre de la caféine avant une séance de sport n'est pas une bonne idée. Pour diverses raisons…

Le café et la course à pied

Certes, la caféine peut améliorer les performances sportives et réduire la fatigue musculaire et nerveuse pour l’entraînement d’endurance et de force. On constate néanmoins que sans apport de caféine, l'activité cardiaque augmente afin de satisfaire les besoins accrus de l'organisme. Inversement, la prise de caféine empêche cette adaptation à l'effort. L'afflux sanguin au niveau du cœur est diminué de 22% lors de l'effort après une consommation de caféine. En effet, le café diminue l'afflux sanguin au niveau du cœur, ce qui fait que l'organisme est moins bien oxygéné. Dans cette même logique, le café est également déconseillé chez les cardiaques !

Avaler un café avant sa sortie en course à pied est donc une erreur. Car lors d'une activité sportive cette substance diminue l'oxygénation de l'organisme. Le problème, c’est que celui-ci cherche justement à compenser les efforts fournis. Pour les mêmes raisons, le café est à déconseiller si vous êtes cardiaques, pour lesquels toute diminution de l'afflux sanguin peut être préjudiciable.

 

La caféine, un cercle vicieux

La caféine stimule le système nerveux, le métabolisme et le système cardio-vasculaire. Mais ceci n’est que temporaire. Après son ingestion, elle dans vos intestins puis dans la circulation sanguine. Pendant qu’une partie est métabolisée dans le foie en dérivés divers, une autre se rend dans le cerveau pour se fixer sur les mêmes récepteurs que l’adénosine. Celle-ci freine l’activité du cerveau et son accumulation provoque l’endormissement.

Ce n’est pas fini. Une heure environ après son arrivée dans votre organisme, la caféine augmente l’activité nerveuse en stimulant la production d’adrénaline et de dopamine, ce qui va améliorer les performances physiques et intellectuelles pendant trois à quatre heures. Votre corps s’adapte et s’habitue à cet apport régulier de café en augmentant les récepteurs à l’adénosine et une même dose de caféine aura de moins en moins d’effets. Cette phase vous incite à en reprendre, de plus en plus. On passe rapidement d’un bol de café au petit-déjeuner à plusieurs… C’est ainsi que certaines personnes finissent par consommer 10 cafés par jour.

 

Enfin, boire du café régulièrement provoque des acidités gastriques et acidifie le sang, perturbant ainsi le bon fonctionnement de l’organisme, sans compter les troubles d’anxiété et du sommeil. Pas terrible pour le sport. Ei vous arrêtez brutalement, une grande sensation de fatigue va vous envahir. Une période de sevrage de plusieurs jours est alors nécessaire. Pour vous détoxifier, n’hésitez à vous inscrire au programme remise en forme de la méthode Fitnext. 

les recettes

Barre aux céréales, pommes et fraises

Barre énergétique crue chanvre-pavot

Smoothie banane-avocat

Smoothie protéiné

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