Départ pour un voyage en terre BIO

Le 03/06/2019 -

Petit guide du voyageur bio...

Nous y sommes ! Enfin, le mois de juin fait son entrée fracassante et il est accompagné d’une pluie de fruits et légumes d’été que nous adorons tous et qui fera fondre notre cœur d’artichaut : melon, abricots, fraises, framboises, cerises, tomates… C’est l’occasion de faire le plein de vitamines et de fibres avec cette salade détox aux fraises ou ce smoothie fraises et cerise.

Le mois de juin est aussi le mois précédant les grandes vacances, et qui dit vacances dit voyage ! Nous avons la chance d'avoir un pays où les différentes régions nous offrent des spécialités culinaires toutes plus délicieuses les unes que les autres.

Focus sur deux super-aliments qui nous viennent tout droit de notre beau pays qu'est la France !

La myrtille, star de l’été

En France, le fruit star de la saison c’est bien la myrtille ! Avec une chaire juteuse et moelleuse, la myrtille séduit petits et grands et jouit de grandes qualités nutritionnelles. Elle est l’un des fruits qui contient le plus d’antioxydants et apporte une quantité intéressante de vitamines C et de fer.

Disponible de juin à septembre, la myrtille peut être consommer nature ou dans des préparations tels que gâteaux ou quiches !

Pour découvrir tous les bienfaits de la myrtille, n'hésitez pas à aller consulter notre article dédié.

Direction la Bretagne pour une découverte étonnante !

Egalement appellées légumes de mers, on les trouve surtout en Asie mais on peut également les cueillir en Bretagne. Qui sont-elles ?

Les algues marines ! Peu connues en France, elles sont pourtant de sources de beaucoup de bienfaits :

  • Elles disposent d’un important apport en calcium, en magnésium et en fer
  • C’est une très bonne source de protéines, ce qui en fait un avantage non négligeable pour les végétariens
  • Elles se consomment de façon variée : en paillette à saupoudrer sur des pâtes par exemple ou à mélanger à des préparations salées ou sucrées sous sa forme fraîche.

Pour tout savoir sur les algues marines, n’hésitez pas à aller consulter notre article dédié.

Préparer sa peau avant le grand départ 

C'est le moment idéal pour préparer sa peau et pour mieux accueillir le soleil cet été ! Cela passe par : 

  • Un nettoyage de peau avec un gant de crin
  • Un soin nourrissant
  • Une protection du foie avec des compléments alimentaires
  • Une alimentation riche en antioxydants

Vous pouvez retrouver tous les détails & astuces dans cet article consacré à cette thématique.

Prêt pour un voyage en terre BIO ? Top départ !

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