Peanut butter cup

  • 10
  • Dessert - peanut

Ingredienti

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 200 gr di cioccolato al latte
  • 150 gr di burro di arachidi
  • 30 gr di burro
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 10 pirottini di carta di 5 cm di diametro

Modo di preparazione

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e il cioccolato al latte, in due ciotole separate.
Mettete i pirottini su una teglia da muffin, versate il cioccolato fondente sul fondo e sui bordi di ogni pirottino e tenete in freezer per 10 minuti. 
Intanto unite burro d'arachidi, burro e zucchero a velo utilizzando una frusta, fino ad ottenere una crema omogenea.
Tirate fuori dal freezer i pirottini e mettete al centro di ognuno una pallina di crema al burro di arachidi.
Dopo, create con il cioccolato al latte lo strato superiore di chiusura. Riponete nuovamente in freezer per 15 minuti. 
Ecco fatto!