Insalata Estiva con Germogli di Soia

  • 2
  • 15
  • Primi e secondi

Ingredienti

  • insalata
  • sedano - cetrioli - finocchi
  • germogli di soia freschi
  • condimento semi misti e frutta
  • yogurt
  • umeboshi
  • succo di lime o limone
  • olio d’oliva

Modo di preparazione

Tagliare le verdure, miscelare 1 vasetto di yogurt naturale con 1 cucchiaio di acidulato di Umeboshi, il succo di un lime e 1 cucchiao di olio d’oliva. Condire l’insalata.