Insalata di Frutta Esotica

  • 4
  • 20
  • Dessert

Ingredienti

  • 2 kiwi
  • 1 pompelmo rosa
  • 1 mango
  • 1/2 ananas
  • succo di mezzo limone
  • 100 g di frutta esotica disidratata mista
  • 70 g di noci pecan
  • 70 g di noci macadamia

Modo di preparazione

Pulire la frutta, tagliare l’ananas e il pompelmo a spicchietti, il mango a striscioline e i kiwi a cubetti.

Mettere tutta la frutta in una ciotola capiente, versare il succo del limone, e aggiungere la frutta secca. Mescolare il tutto ed infine unire la frutta esotica disidratata; mescolare ancora e fare riposare 5 minuti.