Chips di zucchine al parmigiano

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  • Contorno - Snack

Ingredienti

  • 3 zucchine
  • 100 gr di parmigiano grattugiato
  • olio d'oliva
  • sale e pepe

Modo di preparazione

Preriscaldate il forno a 200° C in posizione grill. Lavate e asciugate le zucchine e tagliatele a fette sottili, rimuovendo le estremità. Disponetele uno accanto all'altro (e non uno sopra l'altro) su una teglia rivestita con carta da forno. Cospargete ogni fetta con un cucchiaino di parmigiano. Salate, pepate e irrorate con olio d'oliva. Cuocete sulla griglia per 8-10 minuti finché le zucchine saranno dorate. Lasciate raffreddare leggermente e servite.