Benefici di Arance e Spremute

Arance Navel

Le spremute vanno consumate quando le arance sono di stagione!

BENEFICI DELLE ARANCE:

  • ricche di Vitamina C che rafforza il sistema immunitario

  • ricche di Vitamina A utile al rafforzamento della vista

  • ricche di proprietà antiossidanti

  • ricche di Potassio che aiuta a controllare la frequenza caridacia e la pressione arteriosa

In cucina puoi usarle in svariati modi:

  • in spremute e frullati

  • in dolci al cucchiaio e torte da forno

  • nella preparazione di salse per carni

LE VARIETA' DI ARANCE:

  • Navel:

    • si riconoscono perchè hanno al loro interno un frutto gemello opposto al picciolo basso indice glicemico, sono ricche di fibre ricche di Vitamina C (potente antiossidante) e Potassio.

    • quelle dalla buccia sottile sono più adatte per le spremute

  • Tarocco:

    • varietà tipica della Sicilia, polpa color arancio-rossastra, molto succose

    • adatte sia al consumo a spicchi che alle spremute.

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COME TRARRE IL MASSIMO DEI BENEFICI DA UNA SPREMUTA DI ARANCIA:

  • è bene consumare la spremuta di arancia quando le arance sono di stagione e cioè in inverno

  • va bevuta appena fatta 

  • per trarre il massimo della Vitamica C meglio consumarla lontana dal caffè, infatti la caffeina può inibire l’assorbimento delle vitamine

  • meglio consumarle a colazione o merenda, dopo i pasti rischiano di rallentare e rovinare la digestione

 

 

 

Le ricette

Arance Caramellate con Cannella e Yogurt
Yogurt Greco con Arance e Semi di Chia
Plum Cake al Limone e Spremuta Detox
Banana Bread e Spremuta di Arancia