Tagliatelles à la spiruline

  • 4
  • 15
  • Plat - Sans gluten

Ingrédients

  • 150 g Tagliatelles à la spiruline
  • Mozzarisella (mozzarella vegan)
  • 40 g de raisins secs
  • 2 cs d’huile végétale
  • Gomasio
  • Poivre

Préparation de la recette

Faites cuire les tagliatelles dans de l’eau salée bouillonnante le temps indiqué sur le sachet.

Nettoyez les cébettes, émincez-les finement une et taillez les autres en bâtonnets dans le sens de la longueur. Réservez les bâtonnets pour plus tard.

Découpez la mozzarella en tranches de 0,5 cm d’épaisseur et faites-les revenir 1 min à feu moyen dans une poêle légèrement huilée.

Égouttez les tagliatelles et versez-les dans un saladier. Ajoutez les cébettes éminées, les raisins secs, les tranches de mozzarella fondues et assaisonnez avec l’huile végétale, le gomasio et le poivre.

Servez et dégustez !

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