Mousse de queso y kiwi

  • 4
  • Postre - Sin gluten

Ingredientes

  • 250 g de queso blanco
  • 2 claras de huevo
  • 1 CS de sabor a vainilla
  • 20 g de azúcar
  • 4 kiwis

Preparación

En una ensaladera, mezclar el queso con el aroma de la vainilla y el azúcar. Batir las claras de huevo hasta que estén firmes y remover suavemente con el resto de ingredientes. Pelar y cortar los kiwis en rodajas finas. En vasitos, colocar una capa de preparación de queso, pedazos de kiwi y repita el proceso, terminando con kiwis. ¡Su mousse está preparado! Consejo Bio c’ Bon: Si quieres enriquecer el mousse añade muesli y todas las frutas que desees.