El puré de la granja

  • 1
  • 10
  • Plato principal - Bébé

Ingredientes

  • 150 gr de lechuga
  • 60 gr de patatas
  • 1/4 cebollas blancas
  • 10 gr de pollo
  • 1 CC de mantequilla

Preparación

La receta de Béaba Nutrition: Pelar la patata, lavar y cortar en cubos pequeños de 1 cm. Separar las hojas exteriores de la lechuga y lavarlas. Cortar el pollo en pequeños cubos de 1 cm. Pelar, cortar ¼ de la parte blanca de una cebolla blanca. Colocar todo en la olla de vapor. Vierta agua en el recipiente (nivel 3) y comience a cocinar. Retire la parte de los productos al vapor. Colocar todo en la licuadora y agregar la mantequilla. Mezclar agregando una porción de los líquidos de la cocción hasta lograr la consistencia deseada. El consejo de Bio c’ Bon: La lechuga se encuentra todo el año, pero su período de producción real es el invierno. Por lo tanto, es un plato muy adecuado para esta temporada, sin dificultad en términos de suministro. La lechuga cocida tiene un sabor más suave que la espinaca, parece muy dulce. En términos de ingesta nutricional, puedes utilizar gallina en vez de pollo, su sabor es un poco diferente. Esto permite variar los sabores, manteniendo una carne baja en grasa y, por lo tanto, muy fácil de digerir.

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