Crema de plátano y almendra

  • 2
  • Bebida - Sin lactosa

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 3 cucharadas de bebida de almendras
  • 1 CS de puré de almendras
  • Una docena de fresas
  • 2 CS de copos de espelta
  • Algunas avellanas machacadas

Preparación

Pelar los plátanos, cortar en trozos y poner en el congelador hasta que los trozos de fruta estén congelados (aproximadamente 4 horas). Hacer lo mismo con las fresas, reservar 3-4 para la decoración final. Una vez que las frutas estén congeladas, añadir en una licuadora la bebida de almendras y el puré de almendras. Mezclar hasta que quede suave. Añadir el contenido en 2 tazones y agregar algunas fresas frescas cortadas en trozos, algunos copos de espelta y avellanas trituradas para darle un toque crujiente. ¡Disfrútalo de inmediato!

Quizás te interese…

Sorbete de limón
Helado de mango y kiwi

Los consejos